BIENVENUE SUR MON BLOG FROMAGE : TO BRIE OR NOT TO BRIE 🧀

Parce que le fromage partage ma vie et la rend meilleure, embarquez à bord d’une excursion culinaire, que j’alimente au gré de mes découvertes & expériences de voyages.

Pour qui ?

To Brie or not to Brie s’adresse à tous les gourmands et amis de la boustifaille en quête d’inspiration pour sortir ou pour cuisiner, en toute simplicité.

Ce blog cheesy répondra également aux interrogations des petits et grands curieux qui souhaitent revisiter le fromage sous toutes ses formes : 🧀 Pourquoi la mimolette est-elle orange ? 🧀 Peut-on manger la croûte du fromage ?

Autant de questions existentielles pour des Français qui aiment leur terroir, mais qui s’enquièrent de « bien » manger. Figurez-vous que le fromage n’est pas incompatible avec une alimentation équilibrée ! Et ça tombe bien, puisque je suis autant passionnée par la nutrition que par le fromage (et la bonne popote).

Alors bienvenue et bonne exploration !

QUI SE CACHE DERRIÈRE CE BLOG FROMAGE ?

Je m’appelle Alexandra et je suis une bonne vivante ! J’aime à penser qu’il faut profiter de toutes les petites choses de la vie. Et lorsque celles-ci sont à croquer ou à siroter, c’est encore mieux ! 😀

À 30 ans, j’ai entamé une reconversion professionnelle dans le webmarketing.
Je me suis formée sur divers sujets et j’ai eu envie de créer ce blog, qui allie la gourmandise à l’appétit du voyage.

L’ESPRIT DE TO BRIE OR NOT TO BRIE

Cheese is the answer.

Mon but ? Faire voyager vos papilles et vous inspirer :
🧀 via un carnet d’adresses (testées et approuvées) pour déguster du fromage aux 4 coins de la France
🧀 à travers mes expériences culinaires autour du fromage (promis, je ne poste pas celles qui sont ratées !)
🧀 sur la culture du fromage de manière générale (son histoire et sa place dans notre alimentation)